麵包土司 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 早餐有時會吃漢堡,夾漢堡用的麵包,有時間做就自己來,沒時間就買現成的,現成的也不會不好吃,只是選擇只有白麵包和全麥而巳,所以有空就會做一些放冷凍,要吃時再加熱,我喜歡加些南瓜或地瓜泥,讓麵包帶些甜味及色澤,這次加了紫薯及cream cheese,麵包嚐 ...
[bread] 麵糰練習本02 楓糖海鹽迷你可頌 - 阿妮塔愛生活愛廚房 2011年3月15日 - 做迷你小可頌的是上面照片的長方形派皮。 每一個長方形對角線切半，變成兩個三角形。 底邊切1cm缺口，把左右兩角往外邊拉邊按， 然後往上捲 ...
奶油巧克力麵包 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 小孩對巧克力的美味總是無法抗拒,兒子就很愛吃巧克力,不論是巧克力本身或是巧克力口味的甜點他都愛,想做巧克力口味的麵包給兒子吃,加了可可粉的麵糰,再包入巧克力豆,整個麵包 ...
不用辛苦揉麵包 @ Carol 自在生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 在網路上意外的搜尋到一個有趣網站發現一個不必花時間搓揉做麵包的方法,看到真的很驚訝!因為一直以來所有的麵包教學,都是教你要用心的甩打麵團至少10分鐘,讓麵團揉搓到薄膜程度.現在竟然有人告訴你不要揉麵團
可頌麵包 carol - 相關部落格
法國牛角可頌 / Croissant @ 我家在阿爾卑斯山 Alpenleben :: 痞客邦 PIXNET :: 今天這款『法國牛角可頌/Croissant』避免不了的高油量但我還是降低於50%，以發酵麵糰＋40%的奶油所製作，不影響可頌應該有的效果與美味。如果你對「Plunderteig」可頌麵糰製作有許多的疑惑，希望今天這一個基本示範之後對你多少有一些幫助。
Carol 自在生活: 楓糖牛角麵包 2009年4月15日 - 可頌一直是我最喜歡的麵包之一,有著層層疊疊酥鬆的口感,拿在手中輕飄飄.放入口中滿是香醇的奶油及楓糖的甜蜜,這是幸福的滋味.找個涼爽的日子, ...
Croissant-可頌@ 喵咪市集Le marché du chat :: 痞客邦PIXNET :: 很少吃到會酥脆的可頌，以前會買新X三越裡Donq的小可頌來吃，那時覺得好吃，但總 ... 現在這裡買不到好吃的可頌，只好自己動手。 ... 可頌和Carol的羊角麵包-可頌
【烘培】是可頌？還是金牛角？ - 竺竺的食譜試作 - 痞客邦PIXNET 2011年12月13日 - 烤箱來了以後，一直在想要做什麼東西幫烤箱開苞呢～ 蛋糕嗎？還是餅乾呢？ 後來終於決定，先用簡單的麵包機食譜來做做看麵包之前用小烤箱有 ...
奈潔拉的夏日食譜:巧克力牛角可頌- YouTube 奈潔拉的夏日食譜:巧克力牛角可頌. Chen Vera .... 野上智寬超人氣麵包坊台北開店 by feiraise 5,912 views; 2:38 甜 ...
